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O gigante industrial de Independência reabre as suas portas no dia 31 de maio

Este domingo, 31 de maio, entre as 10h00 e as 17h00, a emblemática antiga Cervejaria Ebner (Av. Independência, 565) abrirá as suas portas para celebrar o Dia do Património.

22 de maio de 2026

Numa iniciativa conjunta entre a Corporação de Cultura local e o Centro Comercial Barrio Independencia, esta joia arquitetónica e Monumento Nacional oferecerá visitas guiadas gratuitas que convidam a uma viagem no tempo. Os participantes poderão descobrir os segredos e a tecnologia de ponta de uma fábrica que liderou o mercado latino-americano no século XIX, culminando a experiência com degustações, música ao vivo e surpresas.

O gigante industrial de Independência reabre as suas portas no dia 31 de maio

Numa iniciativa conjunta entre a Corporação de Cultura e Património da Câmara Municipal de Independência e o Centro Comercial Barrio Independência, o Monumento Nacional irá oferecer visitas guiadas gratuitas para descobrir os segredos da fábrica que liderou o mercado latino-americano no século XIX.

Pelo terceiro ano consecutivo, a emblemática Ex-Cervejaria Ebner abre as suas portas ao público no domingo, 31 de maio, das 10h00 às 17h00, para celebrar o Dia do Património, consolidando-se como um dos pontos de referência imperdíveis da zona norte da capital. Situada na Avenida Independência, n.º 565, esta joia arquitetónica, construída entre 1885 e 1888 pelo alemão Andrés Ebner, convida a comunidade a uma viagem no tempo.


«Convidamos as famílias a juntarem-se a nós nesta festa cidadã para
descobrirem a riqueza cultural e patrimonial deste valioso espaço de reflexão e
educação em torno do património e da cidade», destaca Daniela Contreras, Diretora de
Marketing do Mall Barrio Independencia.
Um percurso pela vanguarda do século XIX
Os participantes poderão participar em visitas guiadas de 20 minutos conduzidas por
monitores especializados. Aí irão descobrir como este complexo — que chegou a empregar mais
de 800 trabalhadores — revolucionou a indústria com os seus moinhos e cubas de
fermentação, conseguindo exportar a sua produção para vários países da América
Latina.
No final do percurso, e como parte da celebração, os participantes poderão
desfrutar de degustações e presentes-surpresa preparados especialmente para esta
jornada.
Declarada Monumento Histórico em 1984, a antiga Cervejaria Ebner não é apenas um
edifício a ser preservado, mas um símbolo do progresso industrial chileno. A sua
abertura representa uma oportunidade única para que as novas gerações
se identifiquem com a identidade de um bairro que foi o motor económico do país.