分享食谱
卡路里
113（千卡）
准备工作
30 分钟
作者
智利品牌配料
- ½ 布什芹菜
- 6 个结实的红萝卜
- 2 个成熟鳄梨
- 8 个黑橄榄
- 2 块柠檬，榨汁后过滤
- 4 汤匙油
- 盐适量。
说明
- 步骤 1 - 清洗芹菜，去除茎秆上的纤维。切成 4-5 厘米长的细条。洗净后放入盛有冷水的碗中。放在一旁备用。
- 步骤 2 - 将萝卜切成薄片，与芹菜一起放入水中。
- 步骤 3 - 分别将鳄梨去皮，切成楔形。放在一个碗里，加水和少许柠檬汁，以免氧化。
- 步骤 4 - 将芹菜和萝卜一起沥干水分，然后放入碗中，加入柠檬汁、盐和油调味。
- 步骤 5 - 搅拌并小心地加入一半牛油果。
- 步骤 6 - 在沙拉上放上剩余的牛油果，并用黑橄榄点缀。
