分享食谱
卡路里
准备工作
75 分钟
作者
Inacap配料
- 3 个洋葱，磨碎
- ¼ 杯油
- 2 汤匙黄油
- 2 杯切丝捣碎的儿童肉干或牛肉干
- 2 杯白面包屑
- ¼ 或 ½ 杯奶油酱
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 3 个煮熟切碎的土豆
- 2 个带壳煮鸡蛋
- 撒上磨碎的帕尔马干酪。
说明
- 步骤 1 - 用中火将洋葱放入黄油中炒至半透明。加入牛肉干，边煮边搅拌 2-3 分钟。倒入 3 杯冷水并煮沸。小火慢炖 20-30 分钟。
- 步骤 2 - 在碗中将面包屑与奶油混合后加入汤中。加入盐和胡椒调味，煮至混合物略微变稠，并不断搅拌。
- 步骤 3 - 将烤箱预热至高温（200°C）。
- 步骤 4 - 将土豆和鸡蛋放入单独的烤盘中，然后倒入夏枯草汤。在上面撒上奶酪碎，烘烤至汤沸腾。立即上桌。
