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2024 年 4 月 25 日
#智利全球组织
配方烤牛奶
分享食谱
卡路里
151(千卡)
准备工作
1 小时
作者
Inacap
配料
1 杯糖
5 枚鸡蛋
1 升牛奶
1 汤匙香草精。
说明
步骤 1 - 在一个小平底锅中,用中火融化半杯糖,直至形成焦糖。离火,将焦糖倒入烤盘,覆盖底部和边缘。搁置一旁。
步骤 2 - 烤箱预热至中温(180°C)。
步骤 3 - 在一个碗中,混合剩余的糖、鸡蛋、牛奶和香草精。将混合物倒入碗中,盖在焦糖上。
步骤 4 - 盖上锡纸烘烤 20 分钟,再盖上锡纸烘烤 20 分钟直至金黄色。关闭烤箱,让甜点在里面冷却。将智利奶酪配焦糖上桌。
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