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2024 年 4 月 25 日
#演员
三文鱼腌鳄梨
分享食谱
卡路里
265.2(千卡)
准备工作
30 分钟
作者
Inacap
配料
1.2 公斤新鲜三文鱼片
1 个洋葱,切成细末
½ 杯芹菜,切成条状
¼ 青红辣椒切成条状
2 汤匙新鲜牛至叶
½ 杯切碎的香菜
盐适量
4 块柠檬
100cc 蛤蜊汤(蛤蜊汤或鱼汤)
1½ 个大的成熟牛油果,切成方块。
说明
步骤 1 - 将三文鱼片的骨头和深色部分清洗干净,切成 1 ½ 厘米见方的小块,冷藏备用。
步骤 2 - 将三文鱼、洋葱、芹菜和青椒放入碗中。加入切碎的新鲜牛至和香菜。加入盐调味,用勺子搅拌均匀。
步骤 3 - 随后加入柠檬汁和高汤。
第 4 步 - 加入牛油果,轻轻折叠,加盐调味,搅拌均匀。冷食
步骤 5 - 用嫩香菜叶点缀
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