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Calorias
141 (kcal)
Preparação
30 minutos
Autor
Autor: InacapIngredientes
- 6 tomates médios
- 1 lata de atum enlatado em água (350 g)
- 1 cebola média, cortada em cubos
- 4 colheres de sopa de salsa finamente picada
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- 3 colheres de sopa de óleo
- 6 unidades de azeitonas
- 6 unidades de maionese
- Sal a gosto.
Instruções
- Etapa 1 - Lave os tomates e remova a parte superior com uma faca. Com cuidado, esvazie o interior dos tomates com uma colher. Vire os tomates de cabeça para baixo para que todo o suco interno escorra. Reserve.
- Etapa 2 - Separadamente, abra a lata de atum, filtre o suco e, em uma tigela, amasse a carne do atum. Acrescente a cebola e a salsa e tempere com sal, suco de limão e óleo. Misture bem.
- Etapa 3 - Preencha completamente os tomates reservados com a mistura de atum.
- Etapa 4 - Arrume em um prato com folhas de alface, ovo cozido, azeitonas e maionese.
- Etapa 5 - Opcional: a polpa de tomate pode ser picada e incorporada à mistura de atum para o recheio.
