Dessert al rabarbaro e Calafate

Istruzioni

• Fase 1 - Preriscaldare il forno a temperatura medio-alta (190°C).
• Fase 2 - In una ciotola, mescolare 1 tazza di zucchero, 3 cucchiai di farina, i calafati e il rabarbaro. Mettere il composto in una teglia. Mettere da parte.
• Fase 3 - In un'altra ciotola, mescolate con le dita la farina, lo zucchero di canna, il burro e l'avena per formare delle briciole. Distribuire le briciole sulla frutta nella ciotola riservata.
• Fase 4 - Cuocere per 30 minuti nel forno preriscaldato o fino a leggera doratura. Servire caldo con gelato alla vaniglia.