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Calorías
Preparación
90 minutos
Autor
Autor: InacapIngredientes
- 1 taza de azúcar
- 3 cucharadas de harina
- 3 tazas de calafates crudos
- 3 tazas de ruibarbo en cubos pequeños
- 1½ tazas de harina
- 1 taza de azúcar rubia
- 1 taza (240 g) de mantequilla
- 1 taza de copos de avena
- Helado de vainilla para servir.
Instrucciones
- Paso 1 – Precalentar el horno a temperatura media-alta (190°C).
- Paso 2 – En un bowl, mezclar el 1 taza de azúcar, 3 cucharadas de harina, calafates y ruibarbo. Colocar la mezcla en una fuente de horno. Reservar.
- Paso 3 – En otro bowl, mezclar con los dedos harina, azúcar rubia, mantequilla y avena hasta formar migas. Distribuir las migas sobre la fruta en la fuente reservada.
- Paso 4 – Hornear 30 minutos en el horno precalentado o hasta dorar ligeramente la superficie. Servir tibio con helado de vainilla.
