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Calories
548 (kcal)
Préparation
30 minutes
Auteur
Marque ChiliIngrédients
- 1 litre d'eau
- ½ cuillère à café de sel
- 2 brins d'origan frais
- ½ unité de gousse d'ail
- 4 saucisses
- 4 pains pour compléter
- 2 grosses tomates mûres
- 1 tasse de choucroute
- 1 tasse d'américain
- Mayonnaise à volonté
- Moutarde ou pâte de piment rouge du Chili
- 2 cuillères à soupe d'huile.
Instructions
- Étape 1 - Faire cuire les saucisses dans une grande quantité d'eau bouillante avec du sel, de l'origan et de l'ail pendant 5 minutes. Garder au chaud.
- Étape 2 - À part, éplucher et couper les tomates en petits cubes. Assaisonner avec de l'huile et du sel.
- Étape 3 - Assemblage : couper le pain en tranches et le faire chauffer au four ou sur le gril. Mettre la saucisse cuite, ajouter la tomate, la choucroute et la sauce américaine. Terminer par la mayonnaise.
- Étape 4 - Facultatif : servir avec de la moutarde et de la pâte de piment rouge.
