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Calorias
548 (kcal)
Preparação
30 minutos
Autor
Marca ChileIngredientes
- 1 litro de água
- ½ colher de chá de sal
- 2 ramos de orégano fresco
- ½ unidade de dente de alho
- 4 salsichas
- 4 pães para completar
- 2 tomates maduros grandes
- 1 xícara de chucrute
- 1 xícara de café americano
- Maionese a gosto
- Mostarda ou pasta de pimenta vermelha chilena
- 2 colheres de sopa de óleo.
Instruções
- Passo 1 - Cozinhe as linguiças em bastante água fervente com sal, orégano e alho por 5 minutos. Mantenha-as aquecidas.
- Passo 2 - Separadamente, descasque e corte os tomates em cubos pequenos. Tempere com azeite e sal.
- Etapa 3 - Para montar: corte o pão em fatias, aqueça no forno ou na grelha. Coloque a salsicha cozida, acrescente o tomate, o chucrute e o molho americano. Finalize com maionese.
- Etapa 4 - Opcional: sirva com mostarda e pasta de pimentão vermelho.
