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Calorías
548 (kcal)
Preparación
30 Minutos
Autor
Marca ChileIngredientes
- 1 litro de Agua
- ½ cucharadita de Sal
- 2 ramas de Orégano fresco
- ½ unidad diente de ajo
- 4 salchichas
- 4 panes lenguas para completos
- 2 tomates grandes maduros
- 1 taza de chucrut
- 1 taza de americana
- Mayonesa a gusto
- Mostaza o pasta de ají rojo chileno
- 2 cucharadas de aceite.
Instrucciones
- Paso 1 – Cocinar las salchichas en abundante agua hirviendo con sal, orégano y ajo por 5 minutos. Reservar en caliente.
- Paso 2 – Aparte, pelar y cortar los tomates en cubos pequeños. Aliñar con aceite y sal.
- Paso 3 – Para montar: cortar el pan, calentarlos al horno o plancha. Introducir la salchicha cocida, agregar el tomate, chucrut y salsa americana. Terminar con mayonesa.
- Paso 4 – Opcional: servir con mostaza y pasta de ají rojo.
