分享食谱
卡路里
363（千卡）
准备工作
30 分钟
作者
智利品牌配料
- 2 汤匙融化黄油
- 1½ 杯（360 毫升）牛奶
- ¾ 杯（100 克）面粉
- ¼ 茶匙盐
- 3 枚鸡蛋
说明
- 步骤 1 - 制作煎饼：在碗中将 2 汤匙融化的黄油与牛奶、面粉、盐和鸡蛋混合。盖上盖子，放入冰箱冷藏 2 小时。
- 步骤 2 - 用中火加热不粘锅，倒入 2-3 汤匙煎饼混合物。旋转平底锅，使其覆盖整个平底锅表面。煎 2 分钟直至变干。用锅铲翻转煎饼，再煎 30 秒。将煎饼放在吸水纸上。搁置一旁。
- 步骤 3 - 给薄饼填馅：放入 1 汤匙芒果馅（如果太稠，可加入少许牛奶或奶油溶解），然后卷起来。
- 第 4 步 - 热食或冷食。可选：撒上冰糖。
