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2024 年 4 月 25 日 #三明治

意大利炖肉

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卡路里

684(千卡)

准备工作

30 分钟

作者

Inacap
配料
  • 2 个成熟的鳄梨
  • 盐适量
  • 胡椒粉适量
  • 柠檬汁
  • 2 个熟透的去皮番茄
  • 4 盏灯
  • 2-3 汤匙油
  • 4 块牛里脊牛排
  • 蛋黄酱
说明
  • 第 1 步 - 在碗中将鳄梨捣碎,加入盐、胡椒粉和柠檬汁调味。放在一旁备用。
  • 步骤 2 - 将番茄去籽去汁,切成小块。放在一旁备用。
  • 第 3 步 - 将杏仁饼切成两半,放在烤面包机或烤箱中烘烤。
  • 步骤 4 - 在煎锅中加入少许油,中高火烧热后,将牛排两面煎至肉质变软。
  • 步骤 5 - 组装:在半边 marraqueta 上涂抹少许蛋黄酱,然后将牛扒放在上面,用盐和胡椒调味。在肉上铺一层切碎的西红柿,再放上牛油果,最后淋上蛋黄酱(可选)。盖上另一半玛拉凯塔饼,然后立即食用三明治。