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2024 年 4 月 25 日
#海报
棕榈蜜脆饼
分享食谱
卡路里
515(千卡)
准备工作
1 小时
作者
Inacap
配料
5 杯面粉
2 汤匙发酵粉
1 杯砂糖
3 汤匙软化黄油
1 个全蛋
2 个蛋黄
1 汤匙柠檬皮
2 汤匙龙舌兰酒或皮斯科酒
煎炸用植物油
撒上花糖
Palm 蜂蜜上桌。
说明
步骤 1 - 将面粉、发酵粉和冰糖过筛。做成一个圆形,在中间加入黄油、鸡蛋、蛋黄、柠檬皮和白兰地或皮斯科酒。
步骤 2 - 将所有配料混合在一起,揉成面团,无需揉捏。
步骤 3 - 将面团擀成 ½ 厘米厚,然后切成 5x9 厘米长的长方形。
步骤 4 - 在每个长方形的中间剪开一个口子,将长方形的一端穿过并稍微拉伸。
步骤 5 - 用大量油炸,每次炸几条,直到微微变色。用吸油纸吸去多余的油。
第 6 步 - 上菜时,撒上冰糖,用棕榈蜜温热食用。
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