Compartilhe esta receita
Calorias
133 (Kcal)
Preparação
6 horas
Autor
InacapIngredientes
- ½ litro de leite
- ½ litro de creme de leite
- 200 g de açúcar granulado
- 1 vagem de baunilha
- 4 gemas de ovos.
Instruções
- Etapa 1 - Adicione o leite, o creme de leite, o açúcar granulado e a fava de baunilha em uma panela.
- Etapa 2 - Cozinhe em fogo baixo até ferver.
- Etapa 3 - Retire do fogo e acrescente as gemas de ovo, uma de cada vez. Coe.
- Etapa 4 - Volte ao fogo baixo até engrossar. Despeje a mistura em uma forma de pudim e deixe esfriar.
- Etapa 5 - Congele por 6 horas e sirva.
