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Calorie
179 (Kcal)
Preparazione
1 ora
Autore
InacapIngredienti
- 8 spighe di mais fresco (grattugiare o macinare i chicchi)
- ½ tazza di latte
- 4 cucchiai di burro fuso
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 uova sbattute
- 2 - 3 cucchiai di panna liquida
- Sale fino a piacere
- Pepe a piacere
- Facoltativo: zucchero a velo.
Istruzioni
- Fase 1 - Preriscaldare il forno a temperatura medio-alta (190°C).
- Fase 2 - In una ciotola, mettere tutti gli ingredienti tranne lo zucchero a velo. Mescolare bene.
- Fase 3 - Imburrare un piatto di terracotta o una pirofila unta e versarvi il composto. A scelta, cospargere la superficie di zucchero e infornare per 30 minuti o finché la superficie non sarà leggermente dorata. Servire immediatamente.
