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Calories
179 (Kcal)
Préparation
1 heure
Auteur
InacapIngrédients
- 8 épis de maïs frais (râper ou moudre les grains)
- ½ tasse de lait
- 4 cuillères à soupe de beurre fondu
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 œufs battus
- 2 - 3 cuillères à soupe de crème liquide
- Sel selon le goût
- Poivre à volonté
- Facultatif : sucre glace.
Instructions
- Étape 1 - Préchauffer le four à une température moyenne-élevée (190°C).
- Étape 2 - Dans un bol, mettre tous les ingrédients sauf le sucre glace. Bien mélanger.
- Étape 3 - Beurrez un plat en terre cuite ou un plat à four graissé et versez-y le mélange. Saupoudrez éventuellement la surface de sucre et faites cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la surface soit légèrement dorée. Servir immédiatement.
