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25 aprile 2024 #Aperitivi

Pesca Clery

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Calorie

Preparazione

30 minuti

Autore

Inacap
Ingredienti
  • 3-4 pesche bianche sbucciate e tagliate a pezzetti
  • Zucchero a piacere
  • 1 litro di vino bianco secco
  • 1 tazza (240 cc) di acqua minerale frizzante
  • Ghiaccio tritato per servire.
Istruzioni
  • Fase 1 - In una ciotola, mettere le pesche e aggiungere zucchero a piacere. Lasciare macerare per qualche minuto.
  • Fase 2 - Mettere il vino e l'acqua minerale in una brocca grande. Aggiungere la frutta macerata e mescolare. Mettere in frigorifero.
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  • Fase 3 - Per servire: aggiungere ghiaccio e servire fresco. Nota: le pesche possono essere sostituite con fragole a pezzetti, ananas a pezzetti o mela cotta.