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2024 年 4 月 25 日 #海报

树叶蛋糕

分享食谱

卡路里

397(千卡)

准备工作

1 小时

作者

Inacap
配料
  • 750 克面粉
  • 12 个蛋黄
  • ⅛杯橙汁
  • 2 汤匙人造奶油
  • ½ 杯皮斯科酒
  • 900 克芒渣
  • 花糖适量。
说明
  • 第 1 步 - 制作片状面饼:用面粉捏成一个圆形,然后在中间加入蛋黄。用指尖搅拌,每次加入少许面粉。加入橙汁和皮斯科酒。
  • 步骤 2 - 加入融化的人造奶油和油。搅拌均匀。
  • 步骤 3 - 揉捏直至形成光滑、均匀的面团。
  • 步骤 4 - 用塑料袋包好,静置 20 分钟。
  • 步骤 5 - 将另一个烤箱预热至 200ºC。
  • 步骤 6 - 将面团擀成长方形。用叉子戳一下,然后在 200°C 温度下烘烤约 5 分钟,直至手感干燥。
  • 步骤 7 - 组装蛋糕时,将一个面团放在底座上,均匀涂抹温热的芒果酱。将另一个面团放在上面,以此类推。压平至所需高度(8 至 10 厘米)。