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卡路里
准备工作
1 小时
作者
Inacap配料
- 1 公斤煮熟去皮的小麦壳
- 1 汤匙猪油或黄油
- 盐适量
- 煎炸油
- 蜂蜜
- 果酱
- Pebre
- 蒜蓉酱或香草佐餐。
说明
- 步骤 1 - 用研钵和杵将小麦磨成糊状。放入碗中，加入猪油或黄油，用盐调味。
- 步骤 2 - 将面团捏成长条状，两端逐渐变细。
- 第 3 步：油炸型：将卡图托斯放入大量油中炸至微黄。用吸油纸吸去多余的油。
- 步骤 4 - 烤制版本：在 170ºC 温度下烘烤至金黄色。
- 第 5 步 - 将卡图托斯配上蜂蜜或果酱，或者配上胡椒酱或蒜蓉酱食用。
