Que este Natal seja "à chilena" e com um objetivo claro: apoiar as empresas com selo de origem. Escolhemos uma variedade de produtos 100% made in Chile para destacar o talento nacional, a qualidade das nossas matérias-primas e a criatividade dos chilenos que estão por detrás destes presentes com selo de marca chilena.
Faltam poucos dias para o Natal e é sempre bom dar-lhe um cunho especial todos os anos; juntamente com o olhar experiente da Imagen de Chile selecionámos um grupo de produtos criados por artesãos e empresários nacionais que têm o cunho da Marca Chile, para se destacarem entre os melhores produtos nacionais, e assim viverem um Natal diferente: um Natal Made in Chile.
(RM) www.kaikai.cl: desenhos e objectos ilustrados que falam do Chile numa linguagem contemporânea para levar a nossa identidade a todos os cantos do mundo.
(R. de Valparaiso) www.anakena-cosmetics.cl: linha de cosméticos naturais inspirada na praia de Anakena, Rapa Nui, que oferece as propriedades cosméticas únicas da flora da ilha, como algas marinhas, óleos de goiaba, coco e karité, e o mel de abelha mais puro do mundo.
(R. de Los Lagos) www.telaresartesanalesdelsur.cl: têxteis inspirados nos povos indígenas, criações únicas com cores, paisagens e materiais do sul do Chile. Todas as matérias-primas são reutilizadas, desde a pele de salmão até aos paus rústicos recolhidos diretamente nas margens do lago Llanquihue.
(R. de Los Ríos) www.aromia.cl: através da colheita de flores da floresta da bacia do lago Ranco, esta empresa chilena extrai óleos essenciais de espécies endémicas do sul, levando depois o seu aroma do Chile para o mundo.
(R. de Los Ríos) www.casakuc.cl: mercado com uma variedade de produtos feitos de diferentes materiais por artesãs do Lago Ranco, no sul do Chile.
(RM) www.theandeshouse.com: renomado estúdio de design e arquitetura. Têm a linha Espino, com objectos feitos a partir da madeira desta árvore.
(R. de Los Lagos) www.chiloteshoes.com: chinelos premiados feitos de lã de ovelha e sola de couro de salmão.
(RM) www.bestiasxx.com: sapatos e acessórios de couro com design 100% chileno que revitalizaram a indústria do calçado no Chile.
(RM) www.mappin.cl: Mapas do Chile e das suas cidades e regiões ilustrados com múltiplos temas e por diferentes ilustradores e artistas nacionais.
(RM) www.manivela.cl: Caixas de música com uma variedade de canções de artistas nacionais, como Violeta Parra, Los Prisioneros, Mon Laferte, Mazapán, entre muitos outros.
Para um Natal mais ecológico: faça a escolha sustentável
O Chile lidera o ranking latino-americano de desenvolvimento sustentável 2022, e o facto é que todos os anos os chilenos estão mais conscientes dos cuidados ambientais. Se procura um Natal mais verde com criadores nacionais que colocam o planeta em primeiro lugar, aqui ficam algumas opções de empreendimentos made in Chile que apostam na sustentabilidade:
(RM) www.bosquehundido.cl: peças únicas criadas a partir de troncos resgatados do fundo dos lagos do sul do Chile, que mantêm e valorizam as condições excepcionais destas madeiras autóctones recuperadas.
(RM) www.joyaplastica.com: jóias feitas a partir de embalagens de plástico. O seu objetivo é contribuir para a natureza e para a consciência ambiental, dando uma nova vida ao plástico de uma forma inovadora e artística.
(R. de la Araucanía) www.woodnic.cl: resgatam pedaços de madeira e aparas que normalmente acabam como matéria-prima energética para caldeiras de biomassa, para gerar peças únicas de design e funcionalidade de alto valor.
(RM) www.ohseeds.cl: oferecem presentes empresariais ecológicos, com o objetivo de oferecer mais do que um simples objeto. Desde bombas de sementes a kits de plantação, é uma boa opção se quiser oferecer presentes com significado.
(RM) www.botela.cl: de sacos a t-shirts, todos os tipos de produtos com tecidos feitos de plástico reciclado. No rótulo de cada produto pode ver quantas garrafas foram utilizadas para o fabricar, o que lhe permite medir o impacto ambiental.
(R. de Los Lagos) www.henko-patagonia.cl: nascida no coração de Puerto Varas, esta empresa local dá uma nova vida aos materiais provenientes de demolições, procurando inovar em novos produtos funcionais para uso quotidiano, decoração ou brindes empresariais.
(R. de Los Lagos) www.garuga.cl: misturando ilustração, arte e amor pela natureza, este empreendimento procura resgatar a flora e a fauna que o Chile oferece em todo o seu território, ao mesmo tempo que apoia financeiramente instituições de conservação.
(R. de Los Lagos) www.mawunrelojes.cl: Relógios únicos e exclusivos feitos a partir da reciclagem e reutilização de troncos mortos do sul do Chile. Cada relógio é feito à mão e de forma artesanal.
(R. de Los Lagos) www.anteojoskarun.cl: fabricam óculos de qualidade a partir de dennylon ECONYL® regenerado. Através da recolha costeira de várias matérias-primas descartadas, fabricam um produto durável e amigo do ambiente.
Sabores de norte a sul para a mesa da consoada (e para oferecer como prenda)
A ceia de Natal também pode ser cheia de identidade nacional, escolhendo sabores caraterísticos das diferentes regiões do Chile. Aqui estão algumas aventuras gastronómicas para dar à sua mesa toques regionais especiais:
(RM) www.amarea.cl: utilizando algas marinhas recolhidas por comunidades de apanhadores artesanais ao longo da costa nacional, criaram snacks saudáveis que se ligam ao mar, aproveitando a abundância deste recurso nem sempre tão apreciado.
(RM) www.productosnun.com: uma forma inovadora de levar as algas marinhas à mesa. Com maquinaria de primeira qualidade, esta empresa nacional fabrica massas a partir de algas colhidas na costa chilena, respeitando o seu ciclo natural de crescimento e interagindo com as comunidades.
(RM) www.concaramelo.cl: doces para todos, incluindo os que têm restrições e alergias alimentares. Por isso, trabalham apenas com essências naturais de frutas e pigmentos vegetais, produzindo produtos veganos, naturais, sem glúten e sem soja.
(RM) www.grana.cl: produtos à base de cereais com baixo teor de hidratos de carbono, amigos do ceto, nutritivos e sem açúcar, nascidos de um diagnóstico médico que obriga uma família a procurar alimentos adequados para diabéticos.
(RM) www.etnia.cl: a primeira marca chilena sob o conceito "gourmet" que procura resgatar os sabores tradicionais da comida indígena, trabalhando com produtores locais em todo o país.
(RM) www.yumi.cl: Yumi é um alimento saudável preparado a partir de carne de vaca maturada. No seu formato de snack, é ideal como acompanhamento de aperitivos e lanches.
(RM) www.lateteria.cl: A primeira loja de chá especializada no Chile para os amantes do chá.
(R. de Los Lagos) www.chiloegourmet.cl: uma vasta gama de produtos à base de alho de Chiloé que dão um toque sulista único às suas preparações.
(R. de Los Lagos) www.mieldelsur.cl: os méis provêm da flora autóctone e selvagem do norte da Patagónia chilena, onde abunda a floresta tropical temperada, conhecida como "floresta valdiviana".
(R. de Los Ríos) www.entrelagos.cl: com uma fábrica que conta com mais de uma centena de artesãos, todos os dias elaboram chocolates, maçapões e especialidades doces, com um toque artesanal, com o objetivo de resgatar os recursos regionais.
Bar aberto e muito chileno
Para os maiores de 18 anos que queiram celebrar as festas com um forte "Salud" e um "Viva Chile", eis uma lista de destilados e cervejas elaborados por especialistas locais que fazem maravilhas com água e frutos de todo o Chile.
(R. de Magallanes) www.lasthopedistillery.com: se é apreciador de Gin, não pode perder este produzido em Torres del Paine, um dos gins mais austrais do mundo. Feito em alambique de cobre, sua produção utiliza 12 botânicos, incluindo Maqui, Cedron, Erva Mate e Pimenta Canelo.
(RM) www.cervezahathor.cl: empresa 100% feminina que produz cerveja artesanal no coração do Vale do Curacaví, utilizando as águas privilegiadas que emergem dos lençóis subterrâneos da Região Metropolitana.
(R. de Los Lagos) www.biiir.cl: cerveja artesanal nascida em Chiloé. Inspirada no sul e na incrível água patagónica de Chiloé, que o pompón filtra e purifica (musgo que cresce nas zonas húmidas da ilha).
(R. de Los Lagos) www.trakal.com: destilado inovador que procura refletir a essência dos sabores e aromas da Patagónia chilena, ideal para beber em cocktails, com tónica ou como substituto do pisco ou do rum.
(R. de Coquimbo) www.cervezalisambarth.cl: fabricada a partir de cevada e inteiramente artesanal, esta cerveja trazida diretamente do Monte Patria (Coquimbo) tem um sabor único e inconfundível do norte do Chile.
(R. de Coquimbo) www.guayacan.cl: primeira cervejaria do Vale do Elqui. Utilizando energia solar fotovoltaica, utilizam a água do Elqui, uma das mais puras do Chile, para produzir uma cerveja especial.
(R. de La Araucanía) www.petiscosaraucanos.cl: sabores ancestrais do sul do mundo, com licores cujos ingredientes incluem pinhões, roseira brava e ervas medicinais.
Para os chilenos que estão longe: do Chile para o mundo
www.dhl.com: neste Natal é possível surpreender os amigos e familiares que vivem noutros países graças à boa ideia da DHL; a empresa de correio internacional lançou uma campanha com postais de Natal com ilustrações dos destinos mais destacados do nosso país, belos postais que não têm qualquer custo adicional e que trarão uma parte do Chile nos seus envios para fora do país durante esta época festiva.