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25 de abril de 2024 #Aperitivos

Molho Pebre Tradicional

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Calorias

22 (kcal)

Preparação

30 minutos

Autor

Inacap
Ingredientes
  • 1 colher de sopa de pasta de pimentão vermelho
  • 1 cebola finamente picada
  • 2 dentes de alho, picados finamente
  • 1 xícara de folhas de coentro finamente picadas
  • 1 colher de chá de orégano seco
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • 2 pimentões verdes, sem sementes.
Instruções
  • Etapa 1 - Em uma tigela, misture a pasta de pimentão, a cebola, o alho, o coentro e o orégano.
  • Etapa 2 - Tempere com óleo, vinagre, suco de limão, sal e pimenta.
  • Etapa 3 - Adicione o pimentão verde e deixe descansar por alguns minutos.
  • Etapa 4 - Sirva gelado