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Calorias
Preparação
270 minutos
Autor
Marca ChileIngredientes
- 4 colheres de sopa de café instantâneo
- ¼ de xícara de água fervente para dissolver o café
- 1 litro de leite integral
- 1 frasco de leite condensado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 dentes de alho
- ⅛ de uma colher de chá de noz-moscada
- 1 pau de canela
- ½ xícara de água quente (aprox. 70 a 100 cc)
- Canela em pó.
Instruções
- Etapa 1 - Dilua o café solúvel em água fervente e reserve.
- Passo 2 - Separadamente, em uma panela, adicione o leite com canela em pau, cravo e noz-moscada. Ferva por 3 minutos, retire do fogo, acrescente o café reservado e a essência de baunilha. Dissolva e acrescente o leite condensado. Leve à geladeira por 4 horas.
- Etapa 3 - Depois que a preparação esfriar, adicione a água quente. Misture bem, filtre e engarrafe. Mantenha refrigerado
- Passo 4 - Para servir, coloque gelo e canela em pó na superfície de cada copo.
