Barros Luco

Instruções

• Etapa 1 - Aqueça uma chapa em fogo médio.
• Passo 2 - Seque os churrascos de carne com uma toalha de papel e tempere com sal.
• Etapa 3 - Corte o pão ao meio e toste. Reserve.
• Etapa 4 - Separadamente, coloque um pouco de óleo na chapa e coloque os lagostins em fogo alto. Cozinhe dos dois lados por um minuto de cada lado para que não ressequem e permaneçam suculentos.
• Etapa 5 - Coloque o queijo sobre a carne e cozinhe por mais 1 minuto, coberto, para derreter o queijo.
• Passo 6 - Para servir: coloque os churrascos na metade do pão e cubra com a outra metade. Sirva imediatamente.