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Calorie
Preparazione
24 ore
Autore
InacapIngredienti
- 8 barbabietole grandi, pelate e grattugiate
- 3 tazze di zucchero
- 1 litro di aguardiente o pisco.
Istruzioni
- Fase 1 - Mettete la barbabietola in una ciotola e aggiungete lo zucchero. Versare 200 cc di acqua fredda e lasciare riposare per 24 ore.
- Fase 2 - Trascorso il tempo necessario, filtrare il succo e mescolarlo con il brandy. Imbottigliare in bottiglie sterilizzate e conservare in un luogo fresco e buio.
