近年来，葡萄酒旅游在智利呈指数级增长。根据旅游部副部长提供的数据，2024 年，向公众开放的酒庄数量达到了创纪录的 219 家。 在这种情况下，智利在世界范围内最大的酒庄--孔查-伊-托罗酒庄（Concha y Toro）也受到了这一现象的影响，去年，该酒庄的游客 数量增长了 40%，超过了 23 万人。
在这种情况下，公司决定更进一步，在该地区创建一个前所未有的空间。这就是 2025 年 7 月落成的新葡萄酒中心，该项目将创新、文化和热情好客融为一体，丰富了前来探索智利葡萄酒的人们的体验。
吸引所有感官的参观
新址位于皮尔克（Pirque），距离圣地亚哥市中心仅 20 公里，它将自然、艺术、优质葡萄酒、特色美食、先进技术和历史遗产融为一体，为您带来身临其境的体验，是拉丁美洲独一无二的提议。事实上，这座建筑的建造涉及一个多学科团队，由设计、建筑、视觉艺术和博物馆学方面的专业人士组成。
"康查-伊-托罗酒庄（Concha y Toro）成立 140 周年之际，新的葡萄酒中心应运而生。在此背景下，酒庄希望打造一个世界级的葡萄酒旅游项目，就像我们多年来在葡萄酒方面所做的那样，为智利在这一地区的发展做出贡献。康查-伊-托罗酒庄的对外宣传负责人玛丽亚-贝伦-莱特利尔-科雷亚（María Belén Letelier Correa）说："我们希望游客在参观完酒庄之后，能够从各个角度认识到智利的丰富多彩。
值得一提的是，这座建筑坐落在一个占地超过 22 公顷的公园里，1883 年，梅尔乔-康查-伊-托罗（MelchorConcha y Toro）就是在这个公园里，在智利中部的迈坡山谷创建了酒庄，旨在酿造高品质的葡萄酒。
葡萄酒是智利向世界展示自己的一封信
如今，智利是全球第四大葡萄酒出口国，向 141 个国家出口了 8.669 亿升葡萄酒。这种国际影响力使葡萄酒业成为智利的主要形象大使之一，葡萄酒旅游业也成为智利最具潜力的领域之一。巴西人、美国人和中国人是每年前往该国葡萄园的主要游客。
康查-伊-托罗酒庄（ViñaConcha y Toro）负责葡萄酒和企业形象的副总裁伊莎贝尔-吉利萨斯蒂（Isabel Guilisasti）解释了为什么每一瓶康查-伊-托罗酒庄的葡萄酒都代表着智利："葡萄酒行业和康查-伊-托罗酒庄一直在为智利的国际形象做出贡献。每一瓶葡萄酒都蕴含着我们国家的内涵；每一瓶葡萄酒都有智利的影子：我们的文化、我们的人民和我们的工作。我曾亲自将葡萄酒销往国外，他们总是津津乐道于智利及其巨大的特色"。
智利形象基金会（Fundación Imagen de Chile）执行主任玛丽亚-特雷莎-萨尔迪亚斯（María Teresa Saldías）也强调了葡萄酒业 对智利世界声誉的作用："葡萄酒业 是智利形象的基础。葡萄酒是智利在世界上的主要形象大使之一，新葡萄酒中心等举措对于继续巩固 智利作为一个有吸引力的美食和葡萄酒目的地非常重要"。
他还表示，这次参观 "是一个奇迹，因为它融合了艺术、葡萄酒世界、可持续发展和文化。这使它成为一次值得体验的经历，因为它汇集了智利向世界展示的大部分内容"。
