2024 年 5 月 03 日 #可持续发展的智利 #专栏

专栏:La Cereza:智利的骄傲

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作者 智利水果樱桃委员会执行主任 Claudia Soler。

樱桃已成为智利及其产品在国际市场上的 "介绍信",这已不是什么秘密,尤其是在中国,樱桃因其品质、风味、形状和颜色而受到追捧。中华人民共和国驻智利大使强调了这一事实,他指出,智利樱桃在中国代表着一个奇迹,是智利人民送给中国人民的特殊礼物。 

我们智利人为自己的葡萄酒、安第斯山脉和地貌、诗人之乡、网球奥运金牌等诸多荣誉而自豪,但我们却忘记了水果,尤其是樱桃这样的民族传统产品,樱桃是智利走向世界的天然使者,也是其他产品进入国际市场的门户。这一产业的发展令人瞩目,尤其是在过去十年中,通过采用最先进的技术和更高效、更可持续的生产工艺,智利成为了世界上樱桃的主要供应国。

樱桃对中国的出口不断增长,提升了智利在中国的形象

这难道不值得骄傲吗?当然,我们是一个地处世界最南端的小国,但尽管如此,我们还是取得了这一里程碑式的成就,这也意味着对国库税收的直接贡献,以及每季度创造约 20 万个直接就业机会。

如果我们谈谈上一季的情况,那么该行业再次展示了其成熟度、努力和对向市场,尤其是向消费者提供优质水果的关注。虽然由于雨水影响了收获前的工作,果季开始时充满了挑战,但我们在果季结束时取得了良好的成果,甚至比预期的还要好。大多数品种的质量都非常出色,产量也得到了有效控制,与上一季的产量相近,出口到世界各地的产量超过 40 万吨(与上一季相比下降了 0.3%)。我们的主要目的地中国创下了樱桃出口量的最高纪录,比上年增加了 3.3%。

克劳迪娅-索莱尔强调了智利在这种水果出口方面进行的技术和生产创新,正是这些创新使智利取得了如此喜人的成绩。 这些积极的数字.

作为一个行业,我们清楚地表明,我们水果的状况和质量是我们关心和需要解决的问题,以促进我们行业未来的可持续发展。中国消费者要求最好的质量,这迫使我们不断努力,向市场提供最好的产品。 

这一季伴随我们的另一个关键问题是物流,物流工作进行得很顺利,虽然船只出现了轻微的延误,但这标志着一些里程碑式的事件,如樱桃快船首次抵达中国天津港,樱桃快船也首次抵达印度,创下了 36 天抵达和中途停留的纪录。这两个里程碑都让我们感到高兴,因为一方面,我们正在使樱桃抵达中国的方式多样化,促进樱桃更直接地抵达中国北方和印度,预计到 2027 年,印度将成为世界第三大经济体。 

在上一季(2023-2024 年),世界出口量达到近 690 000 吨,其中 52% 来自智利

我不能不提到我们樱桃成功的另一个关键因素,那就是促销,促销有助于提高我们樱桃在市场上的知名度,增加樱桃的消费量。这一季,我们推出了一项为期三年的推广战略,它将成为我们面对未来预期产量和出口量增长的路线图,同时也将使我们更加准确地定位目标市场,并根据中国不同城市的成熟程度以及开展每项活动所需的回报率,确定我们的工作方式。 

最后,我认为必须强调的是,我们樱桃的成功,除了反映了我们的生产商、出口商、产品和服务提供商以及物流链上各行为体的努力之外,也是私营和公共部门共同努力的结果,特别是与农业部和农牧业局的合作,使我们能够很好地解决植物检疫问题和市场开放问题。与 ProChile 和 Fundación Imagen de Chile 的合作也很重要,我们与他们一起努力推广智利水果,宣传智利作为优质、安全和可持续产品供应商的形象。 我们希望与他们一起继续宣传智利水果,尤其是樱桃,作为智利人,我们应该为智利水果感到骄傲。

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