分享食谱
卡路里
准备工作
90 分钟
作者
Inacap配料
- 6 个大土豆
- 2 杯粗海盐
- 3 汤匙油
- 1 个中等大小的白洋葱，切丁
- 1 瓣大蒜，切碎
- 3 汤匙切碎的红辣椒
- 1 汤匙辣椒色素
- 干牛至适量
- 3 杯煮熟的海带丁
- 1 杯红薯南瓜丁
- 3 杯煮熟的海带丁
- 1 杯煮熟的豌豆
- 菠菜叶切成粗条
- 盐适量。
说明
- 第 1 步 - 将土豆放入烤箱，用中火、粗盐烤 25 分钟直至变软。去皮，切成不规则形状。放在一旁备用。
- 第 2 步 - 在另一个平底锅中，放入洋葱、大蒜和辣椒粉。用盐、辣椒和牛至调味。
- 步骤 3 - 加入南瓜，用小火煮约 5 分钟，直至南瓜变软。可以用煮南瓜的汤汁给南瓜补充水分。
- 步骤 4 - 加入保留的马铃薯和煮熟的椰菜，搅拌均匀。
- 步骤 5 - 最后加入豌豆和菠菜叶。煮两分钟并调整调味料。与煎蛋一起热食。
