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Calorias
Preparação
3o minutos
Autor
InacapIngredientes
- 1 colher de sopa de óleo
- ½ cebola, cortada em penas
- 1 ovo
- 1 bife fino de lombo (bife redondo ou lombo)
- 1 marraqueta
- pão amassado ou pão frica
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto.
Instruções
- Passo 1 - Em uma frigideira, aqueça o óleo e doure a cebola. Tempere, retire e reserve.
- Etapa 2 - Na mesma frigideira, aqueça o óleo restante e cozinhe o bife até ficar cozido. Retire e reserve.
- Etapa 3 - Prepare um ovo frito em uma frigideira antiaderente. Tempere.
- Passo 4 - Para montar: corte o pão e aqueça-o. Coloque a carne, a cebola e o ovo frito por cima. Tempere com sal e cubra.
- Etapa 5 - Sirva imediatamente.
