L'agricoltura è una delle principali attività economiche del nostro Paese e ci sono già diverse startup che stanno innovando non solo per migliorare le prestazioni dei campi cileni, ma anche per combattere il cambiamento climatico.
Droni, intelligenza artificiale, nanobolle e piattaforme di leasing di macchinari sono alcune delle tecnologie che stanno utilizzando per rivoluzionare le campagne. In occasione della Giornata internazionale dell'agricoltura, vi invitiamo a scoprire come l'agricoltura cilena sta creando il futuro.
Instacrops: l'internet delle piante
Fondata nel 2015 dall'ingegnere Mario Bustamante, la startup cilena Instacrops è un assistente virtuale che consente agli agricoltori di visualizzare le informazioni storiche e allo stesso tempo di monitorare i propri campi in tempo reale attraverso un'applicazione che permette di rilevare problemi con acqua, irrigazione, fertilizzanti, parassiti e malattie. Gli agricoltori possono ricevere notifiche sugli allarmi relativi ai principali indicatori del suolo o sull'avvicinarsi di eventi meteorologici, direttamente sul proprio cellulare. Il vostro obiettivo? Mantenere gli agricoltori pienamente informati sulle esigenze delle loro colture. La startup è attiva negli Stati Uniti, in Cile, Colombia e Messico.
AgroMatch: l'"Airbnb" delle macchine agricole
Considerato l'"Airbnb" del noleggio di macchine agricole, AgroMatch è una piattaforma creata nel 2018, che consente ai piccoli agricoltori di affittare le proprie macchine in periodi di scarso utilizzo in altre aree in cui le stagioni non coincidono. In questo modo si risolve il problema del sottoutilizzo dei macchinari dei piccoli locatori, prolungando il loro periodo di occupazione. Il tutto, utilizzando l'intelligenza artificiale e l'internet delle cose, che fa coincidere la domanda di macchinari con l'offerta e la disponibilità di leasing. L'azienda consente di noleggiare diversi tipi di macchine, oltre a noleggiare o offrire servizi agricoli, acquistare macchinari nuovi o usati, noleggiare o vendere macchine.
AgroUrbana: agricoltura verticale con luci LED e coltivazione idroponica
Creato nel 2018, AgroUrbana è la prima azienda in America Latina a introdurre l'agricoltura verticale, che produce 100 volte di più per metro quadro rispetto all'agricoltura tradizionale, ed è possibile grazie alla tecnica idroponica, che non utilizza terra, ma acqua e sostanze nutritive. La sua tecnologia, basata su luci LED e coltivazione idroponica, permette di coltivare ortaggi con solo il 5% dell'acqua richiesta dall'agricoltura tradizionale. I suoi fondatori, Cristián Sjögren e Pablo Bunster, hanno creato questa azienda in risposta a due grandi sfide: nutrire una popolazione in crescita tenendo conto dell'impatto dei cambiamenti climatici e la necessità dei consumatori di conoscere meglio l'elaborazione dei prodotti che consumano.
Wiseconn: ottimizzare l'irrigazione
La crisi idrica che affligge il pianeta ha costretto molte industrie a reinventarsi. L'agricoltura non fa eccezione. Cercando di contribuire alla riduzione del consumo di acqua, Wiseconn permette agli agricoltori di ottimizzare l'irrigazione attraverso l'automazione, il controllo e il monitoraggio delle piantagioni, grazie a un software appositamente sviluppato. L'azienda, che ha più di 12 anni, è già presente negli Stati Uniti (dove ha raggiunto 1.000 aziende agricole che utilizzano la sua tecnologia) e si sta espandendo in altri Paesi dell'America Latina, a partire dalla Colombia.
Altum Lab: intelligenza artificiale per la previsione dei fenomeni sul campo
La startup Altum Lab - fondata nel 2017 - utilizza un modello di intelligenza artificiale chiamato Bruna, un insieme di algoritmi che, sulla base di informazioni storiche provenienti da aziende agricole e di acquacoltura, prevede alcuni fenomeni come, ad esempio, le rese dei raccolti. L'obiettivo è risolvere il problema della previsione della produzione-domanda, basata sulla proiezione delle vendite, del prezzo di vendita e di altre variabili legate alla produzione. Oggi, oltre alla presenza in Cile, è presente in Perù, Brasile e Messico. Ma vuole raggiungere altri mercati in Asia e in Europa: per questo è in fase di raccolta di capitali.
Kran Nanobubble: migliori prestazioni con le nanobolle
Creato nel 2017 da Jaime de la Cruz, Kran Nanobubble progetta soluzioni sostenibili grazie alla sua tecnologia delle nanobolle: minuscole bolle invisibili che sono incorporate in un mezzo liquido e possono contenere qualsiasi tipo di gas, come ossigeno o azoto. Hanno diverse applicazioni in agricoltura, come la crescita delle piante, la salute dei raccolti, l'efficienza dell'acqua di irrigazione, l'ossigenazione e il riutilizzo dell'acqua. Ad esempio, in agricoltura, iniettando nanobolle di ossigeno nelle radici, queste ultime assorbono i nutrienti in modo più efficiente.
AgroDrone: innovazione nell'applicazione dei prodotti fitosanitari
Utilizzo dei droni, AgroDrone Cile è dedicato all'applicazione di prodotti fitosanitari in modo innovativo rispetto alle tradizionali tecniche di irrorazione e fertilizzazione. Questa tecnologia consente un'applicazione efficiente in aree di difficile accesso, come zone con forti pendenze, dove non ci sono strade o aree vicine a foreste o case; evita la compattazione del suolo; riduce l'uso di pesticidi del 30% e riduce l'uso di acqua.
AgroInventario: ridurre le perdite agricole
Dopo aver scoperto che 400 milioni di dollari all'anno andavano persi a causa della cattiva gestione delle scorte nel settore agricolo cileno, nel 2019 Tomás Valenzuela e Vicente Pérez hanno creato la startup AgroInventarioche, attraverso una bilancia elettronica con un software speciale, riesce a ridurre le perdite di prodotti chimici, oltre a ottimizzare tempi e risorse nei magazzini agricoli. Questo permette agli agricoltori di prendere decisioni rapide, acquistare correttamente e ridurre le scadenze. Oggi lavora con agricoltori dalla regione metropolitana a quella di Los Lagos e sta cercando di internazionalizzare la propria attività.
Patagonia Biotechnology: le alghe per l'agricoltura
Da Puerto Montt, nel sud del Cile, Patagonia Biotechnology è un'azienda specializzata nella produzione di estratti di alghe marine della Patagonia, alimentate dalla fredda corrente di Humboldt, l'ecosistema marino più ricco del mondo. Questi estratti sono utilizzati per supportare le diverse fasi della nutrizione delle piante attraverso più di 40 prodotti a base di alghe, da utilizzare sia nell'agricoltura biologica che in quella tradizionale. I suoi prodotti sono ora presenti in Cile, Perù, Stati Uniti e presto in altri Paesi dell'America Latina.
Food for the Future (F4F): riutilizzare i rifiuti organici
Rispondere al bisogno di cibo e ridurre la quantità di rifiuti organici che finiscono nelle discariche sono le sfide che Cristián Emhart e Alejandro Tocigl hanno deciso di affrontare con Food for the Future. Come? Alimentando questi rifiuti organici con un insetto (la mosca soldato nera) che viene poi trasformato in cibo per pesci e animali. Con questo progetto, unico in America Latina, evitano lo sfruttamento eccessivo delle risorse marine e la deforestazione, sostituendo la farina di pesce e la soia con questa proteina sostenibile.
Altre notizie correlate
