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25 avril 2024 #Aperitifs

Pisco Sour

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Calories

335 (Kcal)

Préparation

20 minutes

Auteur

Auteur : Inacap
Ingrédients
  • 1 tasse de jus de citron, subtil ou pica
  • 3 tasses de pisco chilien (35°)
  • 1½ tasse de sucre en poudre
  • 1 blanc d'œuf
  • Glace pilée.
Instructions
  • Étape 1 - Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mixer à vitesse élevée pendant 2 minutes jusqu'à l'obtention d'une mousse.
  • Étape 2 - Servir immédiatement dans de petits verres.