Questo frutto di colore rosso intenso cresce sulle coste e sulle montagne costiere dalla regione del Maule al Lake District, su un arbusto facilmente adattabile e in grado di sopportare periodi di siccità. Il frutto è caratterizzato da un sapore dolce e da un aroma forte e caratteristico.
Come tutte le bacche, la murta ha proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, analgesiche e curative.
È comunemente usato in marmellate, succhi e cioccolatini e anche nella produzione di liquori, come il "murtado", tradizionale bevanda del sud del Cile.
Definito uno dei "superalimenti" più popolari degli ultimi anni, il Maqui si è affermato come un frutto di grande popolarità grazie al suo sapore dolce e alle sue proprietà antiossidanti. Questo frutto cresce sull'albero omonimo, che non supera i 5 metri di altezza e si trova solitamente lungo i corsi d'acqua, i fiumi o i laghi.
Tra le forme di consumo più comuni ci sono le marmellate, i succhi, la polvere, la disidratazione e, per la cultura Mapuche, la chicha. Si è iniziato a consumarlo in modo più massiccio per la sua capacità di ritardare l'invecchiamento delle cellule e gli si attribuisce anche la capacità di prevenire il cancro.
Questo arbusto, abbondante nella parte meridionale del nostro Paese, si distingue per il suo frutto di colore rossastro, noto anche come "rosa canina". Anche se questo frutto può essere consumato crudo, il suo uso tradizionale consiste nella preparazione di marmellate, dolci, infusi e oli per il corpo.
Questo frutto è molto apprezzato nel mondo della cosmetica per le proprietà curative del suo olio naturale, estratto attraverso la spremitura a freddo dei suoi semi. Non solo agisce come rigeneratore naturale delle cellule, ma ha anche un carattere astringente molto potente, che permette ai bordi rotti dell'epidermide di legarsi tra loro.
Frutto tradizionale e simbolo della Patagonia, poiché si ritiene che chiunque lo assaggi prima o poi tornerà in queste terre del sud. Questo frutto nero viene estratto durante l'estate e utilizzato in diverse preparazioni, come marmellate, gelatine e anche diversi tipi di liquori, come vini o birra.
Viene spesso utilizzata da chi pratica la medicina non tradizionale, in quanto si ritiene che abbia notevoli proprietà antibatteriche e la capacità di combattere alcuni tipi di cancro, grazie alla sua attività antitumorale.
Sebbene questo frutto sia presente in Cile a partire dalla regione di Coquimbo, nella zona centrale cresce solo in prossimità di corsi d'acqua o di luoghi ad alto tasso di umidità, mentre nella parte meridionale del nostro Paese è possibile trovare cespugli di questa specie in diversi luoghi e con grande facilità, anche in posti dove non c'è accesso diretto a fonti d'acqua.
I suoi benefici includono la sua efficacia nel ridurre e regolare le condizioni legate al ciclo mestruale nelle donne, soprattutto i fiori di questa pianta. Viene anche comunemente consumata per ridurre la febbre e come diuretico.
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