2022 年 5 月 19 日 #智利全球组织

智利最高级的葡萄酒和 ALMA 天文学的第一个十年是前往安托法加斯塔地区的新媒体之旅的一部分。

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一群国际记者来到世界上最干旱的沙漠--安托法加斯塔地区,了解当地人酿造智利最高级葡萄酒的过程,并聆听 ALMA 天文台台长的声音,了解 ALMA 天文台在运行的第一个十年中所面临的挑战和取得的重大发现。

在距离智利北部圣佩德罗-德阿塔卡马 40 公里的地方,出产一种独特的葡萄酒:智利最高的葡萄酒,由安托法加斯塔大区托科诺的利卡南泰农民合作社的原住民酿造。一群国际记者与智利图像基金会一起来到那里,与阿塔卡马尼奥的一些小农业生产者会面,如塞西莉亚-克鲁兹(Cecilia Cruz)、埃克托尔-埃斯皮恩多拉(Héctor Espíndola)和塞缪尔-瓦拉斯(Samuel Varas),他们在海拔 2400 米至 3600 米之间的世界上最干旱的沙漠中种植葡萄。所有这一切,都是为了酿造 Ayllu 葡萄酒,自 2017 年以来,Ayllu 葡萄酒一直深受全国各地不同城市消费者的喜爱,他们希望能尽快出口。

去年,在每年于意大利瓦莱达奥斯塔(Valle d'Aosta)举行的 2021 年世界极限葡萄酒大赛(World Extreme Wine Competition 2021)上,有两款艾优葡萄酒荣获金奖。这两款获奖葡萄酒分别是艾露 Moscatel Dulce 2020 和艾露 Naranja 2020(同样由麝香葡萄酿制)。在媒体访问期间,阿尤鲁酒庄的酿酒师法比安-穆尼奥斯(Fabián Muñoz)介绍了这两款葡萄酒在色泽、酒体和风味方面的独特之处。

世界上最干旱的沙漠也拥有地球上最晴朗的天空。正因如此,在生产葡萄酒的托科诺附近,也诞生了最先进的天文学发现。

阿塔卡马大型毫米波/亚毫米波阵列(ALMA)天文台位于海拔 5000 米的 Chajnantor 高原(阿塔卡马语 kunza 的起飞地)上,是世界上最大的射电望远镜,也是有史以来最大的天文仪器。ALMA 能捕捉到肉眼看不见的光,这些光是宇宙以长波形式发出的,是电磁波谱中的一部分,能让我们探测到光学望远镜捕捉不到的东西,是了解恒星和行星如何形成的基础。

在那里,国际媒体与 ALMA 主任肖恩-多尔蒂(Sean Dougherty)进行了交谈,他介绍了最新进展,如几天前才知道的银河系中心黑洞的第一张照片,以及天文台运行十年来所面临的挑战。

 

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