Churrasco Italiano

Instruções

• Etapa 1 - Em uma tigela, amasse os abacates e tempere com sal, pimenta e suco de limão. Reserve.
• Etapa 2 - Retire as sementes e o suco dos tomates e corte-os em cubos pequenos. Reserve.
• Etapa 3 - Divida as marraquetas em metades e toste-as em uma torradeira ou no forno.
• Passo 4 - Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo em fogo médio-alto e cozinhe os bifes dos dois lados até que a carne fique macia.
• Etapa 5 - Para montar: Cubra as metades da marraqueta com um pouco de maionese, coloque os filés de carne por cima e tempere com sal e pimenta. Por cima da carne, espalhe uma camada de tomates picados, depois cubra com o abacate e finalize com maionese (opcional). Cubra com a outra metade da marraqueta e sirva o sanduíche imediatamente.