Quando José Luis Calfucura relembra suas viagens de infância ao coração ancestral mapuche de La Araucanía, uma paisagem exuberante de lagos cor de esmeralda e vulcões enfumaçados no centro-sul do Chile, suas lembranças geralmente incluem dentes roxos.
"Os adultos diziam para nós, crianças, irmos pegar maquis só para poderem rir do resultado", diz ele. "Depois de comê-los, acabamos com o rosto todo pintado de roxo."
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