从苹果到葡萄,再到传统的樱桃,智利水果如今在地球上各个角落的餐桌上占据着特殊的位置。 智利出口到世界上最多的水果是什么?我们为您介绍五大水果,它们让智利成为 "世界的储藏室"。
原产于智利的水果因其质量、品种以及近年来生产的可持续性而备受认可,已成为世界各个角落抢手的食品。智利的农业食品行业是国民经济中最具活力的行业之一。以下是我国在全球大放异彩的 5 种主要水果。
樱桃
智利樱桃是我国出口的主要水果之一,无论是为了庆祝中国传统新年,还是仅仅因为其甜美的口感。由于每年 10 月到次年 1 月是智利樱桃的上市季节,因此几乎在所有市场上,特别是在圣诞节和新年期间,智利樱桃都具有很高的价值。
亚洲市场,主要是中国,被定位为这种水果的主要目的地,根据智利水果公司的数据,2021 年出口的 352 474 吨樱桃中,有 90% 销往亚洲市场。
表葡萄:
早在史前时代,葡萄就已经成为人们饮食的一部分。据记载,世界上最古老的酒窖可以追溯到公元前 4000 年,中东地区在青铜时代也有种植葡萄的考古遗迹。无论如何,如今的智利是南半球葡萄的主要生产国之一,得益于智利的气候特点,智利是生产葡萄的理想国度:近30%的水果种植面积用于种植葡萄。
目前,葡萄种植主要集中在阿塔卡马和科金博地区,但在我国整个中部沿海地区也有种植。根据农业出口商协会(ASOEX)的数据,2020-2021 年葡萄出口量为 536 448 吨,其中北美市场占 50%,主要是红球、深红和汤普森无籽品种,其次是亚洲市场(25.7%)和欧洲市场(15.5%)。
苹果
作为果酱、果醋或纯天然水果,苹果是智利人餐桌上最受欢迎的水果之一,因为它用途广泛、便于运输,而且风味独特、经久耐用。如今,智利有 40 多个品种的苹果出口到世界各地,欧洲(39%)、拉丁美洲(26.9%)和亚洲(15.6%)是主要的目的地市场,水果主要来自智利的中南部,从奥希金斯地区到洛斯拉各斯地区。
根据 ASOEX 公布的信息,在上一季度,我国共向世界出口了 636 145 吨苹果,从而继续巩固了其作为南半球主要出口国之一的地位。
蓝莓
蓝莓每杯只有 80 卡路里,是一种富含维生素 C 和抗氧化剂的食品,也是我们出口到世界各地的主要水果之一。虽然智利的蓝莓种植始于上世纪 80 年代,但如今种植面积已超过 15,600 公顷,成为全球主要生产国之一。
根据智利蓝莓委员会最新发布的《作物与出口报告》,尽管 2020-2021 上一季的产量比上一季减少了 8%,但这一季向全球出口了近 106,000 吨水果,其中以美国、荷兰、英国和中国市场最为突出。
梨
在过去的几十年里,占全球产量10%的智利已成为南半球重要的梨出口国。根据 Pro Chile 的行业品牌 "来自智利的水果"的数据,主要产自大都会、奥希金斯和毛莱地区的梨出口量达到 122,138 吨,主要销往欧洲(49.3%)和拉丁美洲(36%)。