Reconhecido em categorias como "Melhor Vinho do Mundo", "Melhores Vinhedos" ou premiado no "Wine Star Awards", o setor vitivinícola nacional continua obtendo sucesso internacional. Descubra quais são eles aqui.
Entre janeiro e agosto deste ano, o Chile exportou mais de 500 milhões de litros de vinho, 5,5% a mais do que no mesmo período de 2023, de acordo com dados do Escritório de Estudos e Políticas Agrícolas do Ministério da Agricultura. Variedades emblemáticas como Chardonnay, Carménère, Cabernet Sauvignon e Syrah estão chegando a mercados como Brasil, China, Reino Unido e Japão, consolidando o país como referência em vinho e enoturismo. Prova disso é a presença do setor vitivinícola nacional em prestigiados rankings, concursos e seções de culinária de renomadas mídias internacionais.
"A indústria do vinho é um dos cartões de visita mais conhecidos do Chile no mundo. A qualidade e o alcance das exportações respondem ao sólido trabalho do setor, em estreita colaboração com o setor público. Esses prêmios são um reflexo desse esforço nacional", disse Rossana Dresdner, diretora executiva da Fundación Imagen de Chile.
"O melhor vinho do mundo
A revista Wine Spectator, especializada em vinhos, reconheceu o Don Melchor Cabernet Sauvignon 2021 como o melhor vinho do ano. Após avaliar mais de 10.500 vinhos globais, a revista destacou sua meticulosa vinificação e seu legado de mais de três décadas como referência de excelência no Chile.
"O vinho chileno estabeleceu novos padrões nos últimos anos. A abordagem meticulosa do Don Melchor ao longo de mais de três décadas garantiu seu legado como uma verdadeira referência para o país e fez do Don Melchor Cabernet Sauvignon, Viñedo Puente Alto, um dos Cabernets mais cobiçados do Chile. Hoje ele é homenageado como o 'Vinho do Ano 2024' da Wine Spectator".
Ventisquero, Vinhedo do Ano 2024
Todos os anos, a revista Wine Enthusiast celebra os atores mais influentes do mundo do vinho e dos destilados. A publicação, que vem escolhendo os melhores representantes do mundo do vinho há um quarto de século, destacou em 2024 a Ventisquero como a melhor vinícola do hemisfério em seu "Wine Star Awards".
Entre os atributos que lhe renderam esse prêmio estão "sua inovação e capacidade de ultrapassar limites, desde a criação de vinhedos no deserto do Atacama até sua recente incursão na Patagônia". Suas linhas de destaque incluem Tara, Pangea e Vértice.
VIK, primeiro na América Latina e segundo no mundo
A vinícola chilena VIK aparece como o segundo melhor vinhedo do mundo e líder em sua região no ranking 2024 dos Melhores Vinhedos do Mundo. Esse reconhecimento se deve à sua excelência enológica e à experiência única que oferece a seus visitantes, que combina um tour de vinhos com o ambiente privilegiado de Maillahue, na região de O'Higgins.
A lista dos 50 melhores vinhedos é compilada por uma academia internacional de especialistas em vinho e turismo, organizada por região e liderada por presidentes de cada área, que votam em seus vinhedos favoritos, escolhendo sete experiências acessíveis ao público sem exigir critérios específicos.
Carmenere, do Chile, para o Dia de Ação de Graças
Em um artigo da Forbes sobre vinhos recomendados para o Dia de Ação de Graças, o Carmenère chileno foi destacado por sua fruta aveludada e estrutura única, ideal para acompanhar jantares tradicionais.
"Ele tem essa bela característica de fruta aveludada, muito semelhante ao Merlot, mas também uma ótima estrutura e uma qualidade geral que combina muito bem com um jantar completo de Ação de Graças", observou Alex Cuper, diretor de vinhos do El Che Steakhouse & Bar e Brasero em Chicago.
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