Embora ainda não estejam nos níveis de exportação pré-pandemia, os embarques de salmão e truta em fevereiro e março de 2021 mostram uma recuperação, devido ao aumento da demanda nos principais mercados de destino: Estados Unidos, Japão, Brasil e Rússia.
As exportações de salmão e truta atingiram 223.000 toneladas no primeiro trimestre de 2021, 6,6% a mais do que as toneladas exportadas no mesmo período do ano passado. Enquanto isso, em fevereiro e março, os embarques de salmão para o mundo se recuperaram com um crescimento de 1,8% e 3,2%, de acordo com os números divulgados pelo Conselho Chileno do Salmão.
Em seu relatório trimestral, com base em informações do Banco Central (CB) e do Serviço Nacional de Alfândega, as exportações de salmão e truta totalizaram US$ 1.248 milhões.
"Os recentes números mensais de exportação de salmão mostram uma recuperação positiva, mas ainda não nos níveis pré-pandêmicos. Temos visto um crescimento nas toneladas exportadas, o que é muito importante, pois nos permite contribuir para a reativação e o emprego, especialmente nas regiões do sul do Chile", diz a diretora executiva do Salmon Council, Joanna Davidovich. A organização reúne as empresas AquaChile, Cermaq, Mowi e Salmones Aysén.
Embora as exportações para os Estados Unidos, o principal importador de salmão chileno (37%), tenham caído 2% no primeiro trimestre em comparação com o mesmo período de 2020, os números de exportação em fevereiro e março foram semelhantes aos níveis anteriores à crise.
O caso do Japão também é positivo. Durante o período de janeiro a março de 2021, as exportações de salmão e truta aumentaram 18% em comparação com o primeiro trimestre de 2020.
"Embora os níveis de exportação anteriores à pandemia de Covid ainda não tenham sido alcançados, as exportações de salmão e truta em fevereiro e março de 2021 mostram uma recuperação, devido ao aumento da demanda nos principais mercados de destino, como Estados Unidos, Japão, Brasil e Rússia", explica Joanna Davidovich.
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